Bäcker Süpke Rezepte / Nachgebacken Backer Supkes Gugelhupf Langsam Kocht Besser
Der sauerteig wird zweistufig geführt und in der zweiten, kurzen stufe mit dinkelmehl gefüttert. Das bringt ein ganz interessantes aroma ins brot, das seinesgleichen sucht.
Das bringt ein ganz interessantes aroma ins brot, das seinesgleichen sucht.
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